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阳信鸭梨何以变成了“金蛋蛋”?

2013-05-23 09:51  来源:中国广播网我要评论 

  山东省阳信县是全国鸭梨主产区之一和阳信鸭梨第六批全国农业标准化示范园区,全县鸭梨种植面积达20万亩,1997年被国务院授予“中国鸭梨之乡”称号。 

  七、八十年代,这里的梨树曾给阳信县农民留下甜美的回忆和丰厚的回报。九十年代中期,由于盲目追求产量,造成阳信鸭梨品质逐年下降,销售难、效益低。近几年,阳信县的百年老树焕发了青春,该县把鸭梨变成了“金蛋蛋”,缘由何在? 

  政府服务:为梨农请“财神”,给梨农送“套餐”,让农户家家都有“明白人”。 

  鸭梨生产是阳信县的主导产业。为做优做强这一特色产业,近年来,阳信县委、县政府按照深入农村服务农民的要求,先后从中国农业大学、中科院郑州果科所、山东农业大学等高等院校请来了高级农艺师、专家教授等一批“财神”对梨农进行技术培训,深入果园,对鸭梨的生产过程中整地、剪枝、浇水、疏花、疏果和用药进行具体现场指导讲解,大力普及梨树产前、产中、产后管理技术,给梨农送鸭梨生产方面的技术“套餐”。 

  在信城、金阳街道办事处,这里的梨农们高兴地说:专家教我们梨农的“剪枝开心着光”、 “疏花疏果”等技术,避免小果、歪果的发生,提高了品质,增加了产量,也增加了收入。今年由于鸭梨质量好、管理好,俺们的鸭梨成了绿色产品,价格比往年高出3毛钱,每公斤达到了1.6块钱,这真是“财神”请进来,梨农乐开怀。 

  据介绍,为搞好鸭梨的生产和销售,县里不仅为梨农请来了农技专家,还专门成立鸭梨发展合作社,吸收了1420多名梨农成为合作社会员,让专家通过鸭梨发展合作社这一组织,加快该县鸭梨生产由传统落后的小农生产方式向生产专业化、质量标准化、信息服务化、管理科学化的转变,较好地实现了鸭梨生产与市场的有效对接,有效地解除了梨农的后顾之忧,这也使全县百年老树重新焕发了青春和活力。 

  近年来,省、市、县农技专家这些“财神”在河流镇、信城、金阳等镇、街道办事处举办鸭梨管理技术培训班150余期,举办电视讲座80余起,印发果树管理技术资料15000份,受训梨农达20000人次,培训农民技术骨干4000多名,成为当地农村果树管理“明白人”。 

  专家指导:让梨树吃“西餐”,让鸭梨穿“彩衣”,鸭梨成为国内国外客商的抢手货。 

  近年来,阳信县的梨农深深感受到盲目提高鸭梨产量,不注重鸭梨质量的害处。怎样让全县的支柱产业走出困境,切实增加农民的收入? 

  阳信县委、县政府请来了农技专家,让专家教授面对当前的果品形势,给当地的鸭梨“把脉”、“问诊”。专家教授结合当地实际,指导梨农一改只看产量不讲质量的做法,采取科学管理、限产提质的办法,建设“鸭梨精品园”。 

  美国农业部植物病理学家、动植物卫生检疫局斯科特?雷德林博士说:“现在,你们中国和国外的客商都喜欢绿色食品,这就需要你们在提高鸭梨品质上,降低农药残留上下功夫。” 

  几年来,阳信县在请来的专家的指导下,实施了“精品鸭梨”工程,实行伏宝、绿宝石、早酥、玛瑙、华酥、琥珀、喜水、早生喜水、圆黄、黄冠、黄金、丰水、晚秀、红香酥、富硒、SOD等早中晚熟50多个品种搭配种植。建立了1万亩鸭梨绿色食品标准化生产示范基地、2万亩鸭梨无公害生产示范基地、1.5万亩鸭梨出口商检注册果园,建立起国家级农业标准化示范区1处,市级农业标准化示范区13处,实行了统一浇水、统一施肥、统一剪枝、统一防治病虫害。尤其是在施肥和病虫防治上,该县在使用传统农家肥的基础上,给梨树追施“微量元素平衡肥”,提高鸭梨含糖量和维生素;在使用传统的病虫防治基础上,向果树喷洒“生物农药”,降低农药残留。梨农让鸭梨精品园的梨树吃上这些“西餐”,鸭梨品质大大提高。 

  为让鸭梨好吃又好看,该县在专家的指导下,让鸭梨从小就穿上了“彩衣”,穿着“彩衣”长大。这里的鸭梨不仅没有药物残留,而且“皮肤”光洁细腻,个个都是客商的抢手货。 

  据了解,这里的精品鸭梨产量达到了9000万公斤以上,不仅受到国内客商的欢迎,还备受外商的青睐。该县吃“西餐”、穿“彩衣”产出的“绿色食品”———鸭梨,远嫁澳大利亚、新加坡、日本、俄罗斯、新西兰、美国、加拿大等20多个国家和地区,年出口量突破4000多万公斤。 

  企农联姻:给鸭梨约定“娃娃亲”,让鸭梨成长在“彩衣”,使个个鸭梨“身价”倍增。 

  为了更大限度地增加农民的收入,阳信县委、县政府积极与省内外外贸出口企业和县内百余家鸭梨冷风库联系,与全县的梨农签约,使这里的鸭梨从“小”就与企业约定下“娃娃亲”。而梨农们按照无公害标准要求,在专家的具体指导下,从“小”穿上“彩衣”,让鸭梨穿着“彩衣”成长,保证每个鸭梨有良好的身材和美貌———果型端正、色泽鲜艳、光洁细腻。在鸭梨成熟的时候,企业专门登门迎亲,把在“彩衣”中长大的鸭梨“娶”回“家(企业)”中。 

  阳信县的梨农给自己算过这样一笔账:前些年种梨亩产6000公斤,每公斤0.5元以下;如今种“彩衣梨”亩产限在4000公斤,每公斤价格达1.6元以上。最后他得出了一个结论——“彩衣梨”与普通鸭梨相比,产量是2:3,但效益却是7:3。阳信的梨农高兴地说:“如今俺们阳信的鸭梨按个卖,在美国沃尔玛超市一个鸭梨能买到1美元,真是身价倍增啊!” 

  据介绍,今年全县20万亩鸭梨,预计总产2亿公斤,其中“彩衣梨”占到90%以上,平均价格上升到每公斤1.6元,梨农总收入可达2.8亿元。 

  现在,该县的光梨(不套袋鸭梨)部分被销在了当地,部分被深加工企业收购,而精品鸭梨销售到了全国各地,许多还远销国外。“彩衣梨”更不用说了,直销到了签约出口企业。 

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编辑:刘思思

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