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中国乡村之声 > 三农中国

2013盘点:花生市场全线遇冷 农户增产难增收

2013-12-28 13:28  来源:中国广播网  说两句  分享到:

  央广网北京12月28日消息(记者李雨楠 四川自贡台傅丛) 据中国乡村之声《三农中国》报道:“在“五宝花生”的种植地四川省自贡市贡井区五宝镇宝证村,花生种植大户许文财告诉记者,今年气候、雨水都比较好,花生的产量比往年高,但价格并不理想

  许文财:“据我种植这么多年花生,今年的花生价格是最低的,往年花生最高价格大概十元一公斤,今年最高的只有七元一公斤,产量增加了,收入还没有去年高。”

  据记者了解,今年花生的低价位不仅让农户苦恼,连花生收购商也颇为无奈。收购商张开生说,即便是把花生精加工再销售,售价也比往年下降了一半。

  张开生:“今年行情波动比较大,用户在往年基础上都减少百分之三十左右的量。通过花生果剥成花生米,初加工精选以后,现在我们的卖价才十元一公斤,我们最高的时候卖过二十元一公斤。现在对种植户对老百姓是比较低谷的时候。”

  从记者掌握的资料来看,今年的花生市场可谓是全线遇冷。据监测数据显示,今年我国的花生价格创下了近三年来的最低点。进入12月份,以山东地区油料花生为例,收购均价大约为6576元/吨,比去年同期下滑32%左右,比2011年下滑31%左右。卓创资讯分析师严琳认为,花生价格下跌的主要原因是由于今年货源量多,供应充足,而需求量却不足。

  严琳:“今年花生市场各方心态均比较谨慎,经历了去年花生行情的下滑之后,今年花生贸易商采购行为比较保守,不敢囤货,因此很难有较大规模的采购量来支撑花生价格。销区市场今年出货也比较缓慢,难以提振产区的花生行情。”

  严琳同时表示,花生价格和食用油市场有很大关系。从去年年底开始,国家倡导勤俭节约,高档饭店经营受到很大冲击,在一定程度上影响了食用油的销量,市场需求量减少,也是花生价格走低的原因之一。

  严琳:“今年餐饮行业不景气加之新政府严控三公消费,因此油脂类的福利性消费减少。同时,近几年市面上油脂种类繁多,玉米油、葵花油等新兴油脂价格优势明显,同时也符合当代人健康饮食的习惯,因此也抢占了部分花生油市场份额。”

  临近年关,元旦、春节等节假日来临,这能否为低迷的花生市场带来一丝希望呢?严琳认为,未来,花生市场的需求量仍然有限,价格缺乏上涨动力。

  严琳:“一般来说,春节之前,油厂、食品厂及花生市场均会迎来需求的高峰。目前来看,河南、东北等地白沙花生品种价格出现了一定的涨幅,但大杂花生品种价格仍低位徘徊。总体来看,年前市场需求量仍然有限:目前油厂到货量增多的情况下,价位普遍小幅回落;食品厂及市场近期虽有需求,但整体采购量不大,广东、福建等市场销售仍然清淡。因此,年前来看,花生价格大涨仍然缺乏动力。”

  面对仍然会低迷一段时期的花生市场,种植户们又该何去何从?中国花生市场首席分析师徐春晖建议种植户,要及时调整种植规模与品种结构,采取多元化的经营方式,应对市场的需求变化。

  徐春晖:“在种植过程中,应避免过度使用化肥、农药,以免造成花生的农残超标等问题,导致花生质量下降,这对出口十分不利。在销售方面,也建议种植户和经销商不要大量囤积货物,也不要出现集中抛售和恐慌心理,要适当的跟随市场行情,出售货源。”

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编辑:乔萍莉

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